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「バロッ!(balut)」に挑戦!

今回はフィリピンの変わった食べ物、「バロッ!(balut)」に挑戦!見た目はただのゆで卵ですが、実は、これは「孵化直前のアヒルの卵を加熱したゆで卵」です。食べ方はゆで卵と同じく塩つけて食べるようです。見た目はグロイですが、意外においしいです。普通にゆで卵の味がしたり、白身の部分がコリコリしてたりと意外にイケますwもしフィリピンに来ることがありましたら、是非挑戦してください!...

再びボホール・パングラオ島

生徒さんを連れて再びボホールへ!今回はドルフィンウォッチング、シュノーケリング、アイランドホッピングなどなど。まず学校からフェリー乗り場まで、ペティキャブで移動~フェリーに乗ってボホールへ~約2時間フェリーに乗ります。フェリーの時間は午後3時です。(Dumaguete - Tagbilaran)ボホール島タグビラランに着いたら、車でアロナビーチへ移動~約30分ホテル到着~この道を抜けると綺麗なビーチが!これがアロナビーチビー...

本オープンに向け奮闘中

先日、8月11日に私が運営する語学学校、『 B&D English School 』のプレオープンがスタートしました!プレオープンは、本オープンに向けた試験運用で、運営をしつつ改善点を見つけ、本オープンをより良いものにするために現在、各スタッフ、教師が奮闘中です!!本オープンの日時も決定しましたので、お知らせします。10月6日(月) グランドオープン となります!!!学校名 : B&D English School フィリピンのドゥマゲッティに位置...

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Author:Yusuke sugano

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